설렁탕 그맛은 다데기가 좌우한다.??

이글은 코로나로인해서 최대한 음식 방문을 자제하기위해서 해당 카테고리 글들이 정말 천천히 순차적으로 올라오고있는 중입니다.

이글은 9월에 방문한 이야기입니다.

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설렁탕 다른 설렁탕류를 먹어보았지만 이곳은... 인생설렁탕이 진리다.

그리고 설렁탕은 흰국물이라고 하는분들이 있지만, 다진양념일명 다데기를 넣어보세요.

다데기의 맛을 모르시다니 섭섭해요!

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저는 항상 소면을 따로 달라고해요.

그러면 직원들이 가끔 표정이 "제는 뭐하는 얘야?"라는 표정을 짓기도 합니다.

하지만 나는 나만의 길을 걸으리~

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소금준비

항상 여기는 날짜를 적어둬요 아무래도 퍼둔날인가봐요

제가 방문할당시에 3주일도 지나지않은 소금이었어요~

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다데기!!

다데기는 더욱 최근에 만들었군요.

다데기는 촉촉해요!! 이걸보면서 "아.. 다른 곳 그 퍽퍽하던 다데기는?"이라는 생각을 하게 되었어요.

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역시 설렁탕은 맛나다.!!

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밥말아먹고서 그다음 마지막 메뉴로 소면을 투척

사실 나는 밥거의다먹고 조금 남아있을때부터 투척해서 먹기 시작한다.

소면은 이때 넣어야 제맛이다.!! 내가 옛날에 만화책에서 봤다.~

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완뽕!!

클리어!!

김치를 다먹지 못했다. 아쉽군.

인생설렁탕집을 간다면 주저하지마세요

그냥 인생설렁탕을 먹는게 가장 맛있습니다.(순전히 제 기준)

 

 

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